Axit axetic (CH3COOH) là một axit yếu và có tính chất hóa học đặc biệt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về một phản ứng hóa học quan trọng của axit axetic, đó là phản ứng với bazo NaOH. Hi vọng thông qua tài liệu này, các bạn sẽ có thể hiểu rõ hơn về cách viết và cân bằng phản ứng này, từ đó dễ dàng làm các dạng câu hỏi và bài tập liên quan.
Phản ứng axit axetic (CH3COOH) với bazo NaOH
Phản ứng giữa axit axetic và bazo NaOH có thể được biểu diễn như sau:
CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O
Trong phản ứng này, axit axetic tác dụng với bazo NaOH để tạo thành muối axetate CH3COONa và nước H2O. Đây là một phản ứng trung tính và xảy ra ngay cả trong điều kiện thường.
Tính chất hóa học đặc biệt của axit axetic
Axit axetic (CH3COOH) là một axit hữu cơ, mạnh hơn axit cacbonic. Nó được hình thành bằng cách kết hợp nhóm methyl CH3 với nhóm cacboxyl COOH. Axit axetic có nhiều tính chất hóa học đặc biệt, ví dụ:
- Phản ứng thế halogen vào gốc hydrocacbon (90 – 100oC): Cl2 + CH3COOH → ClCH2COOH + HCl
- Tác dụng với axetylen (xúc tác thủy ngân, nhiệt độ 70 – 80oC) thành etyl diaxetat: C2H2 + 2CH3COOH → CH3CH(OCOCH3)2
- Tác dụng với amoniac tạo thành amid: NH3 + CH3COOH → NH3CH3COOHNH4
- Phản ứng decacboxyl hóa thành axeton (xúc tác mangan oxit, nhiệt độ): C2H2 + CH3COOH → CH2CHOCOCH3
Bài tập vận dụng liên quan
Hãy thử kiểm tra kiến thức của bạn với các bài tập sau:
Câu 1: Chọn phát biểu sai trong các phát biểu sau?
A. Axit axetic là chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
B. Axit axetic là nguyên liệu để điều chế dược phẩm, phẩm nhuộm, chất dẻo và tơ nhân tạo.
C. Giấm ăn là dung dịch axit axetic có nồng độ từ 2 đến 5%.
D. Bằng cách oxi hóa etan với chất xúc tác thích hợp, ta thu được axit axetic.
Câu 2: Đun nóng este HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là?
A. CH3COONa và CH3OH.
B. HCOONa và CH3OH.
C. CH3COONa và C2H5OH.
D. HCOONa và C2H5OH.
Câu 3: Dãy chất phản ứng với axit axetic là?
A. ZnO, Cu, Na2CO3, KOH
B. ZnO, Fe, Na2CO3, Ag
C. SO2, Na2CO3, Fe, KOH
D. ZnO, Na2CO3, Fe, KOH
…
Để xem đáp án và các câu hỏi khác, vui lòng truy cập trang chủ Văn Phòng Tuyển Sinh Y Dược Hà Nội
Kết luận
Axit axetic là một chất có tính chất hóa học đặc biệt và có thể tác dụng với bazo NaOH để tạo thành muối axetate và nước. Hi vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về phản ứng này và các tính chất hóa học của axit axetic. Đừng quên thử làm các bài tập để kiểm tra kiến thức và hãy luôn tìm hiểu thêm về chủ đề này để trở thành một chuyên gia trong lĩnh vực hóa học!
